Рецепт 'Ананасов' из кабачков. Ингредиенты: кабачки, ананасовый сок, сахар, лимонная кислота, ванилин. Способ приготовления: чистим кабачки, смешиваем все ингредиенты в кастрюле, варим 15 минут, раскладываем по банкам, заливаем сиропом и закатываем. Чем старше кабачки, тем больше жидкости нужно.